Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

メインは鶏ハム&付け合わせ

今夜のご飯

本日のメインディッシュは鶏ハム
サイドディッシュの付け合わせは、
・パプリカとアスパラガスとウィンナー炒め
・焼きジャガイモ
・モヤシ炒め
・湯豆腐
で~す。

付け合わせ

パプリカとアスパラガス・ウィンナー炒め

色とりどりの野菜を食べたいと思ったので
カラフルなパプリカとグリーンにアスパラガスを使いました!

カットする前
カット後

材料は、
パプリカ黄色、赤を1/2個ずつ→細切り
アスパラガス6本→斜め薄切り
しめじ1/2個→子房に分ける
ウィンナー5本→斜め薄切り
塩、胡椒→少々

作り方は、
材料を全てフライパンに入れて炒めるだけ

焼きジャガイモ

パプリカ炒めに使ったフライパンを洗わずに、そのまま油をひいて
5~7mmにスライスしたジャガイモを焼くだけ

ひっくり返して、裏面も焼いて最後に塩をふって完成‼


モヤシ炒め

ジャガイモを焼いたフライパンを又また洗わず、そのまま油をひいて、
もやしを炒めて塩コショウで完成‼
やっぱ、安いもやしはコスパ、最高です!


湯豆腐

ちょいと、最後に植物性たんぱく質が欲しかったので、湯豆腐を作りました。
湯豆腐と言っても本格的なものではなく、
小鍋に白出しをいれ、そこへ豆腐をドボンといれただけ。
出し味が足りなければ、塩か麺つゆ足してくださいね~

コメント

タイトルとURLをコピーしました