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ゆで卵をついでに作る方法!煮物と同時にゆで卵が出来る裏技を紹介!

電気圧力鍋 ゆで卵 煮物 同時 調理 簡単 TOP

電気圧力鍋でゆで卵を作りたいけど、
煮物調理に使う予定(>_<)

煮物調理が終わってからだと、
時間もかかるし困った(*´з`)

そんな時、この方法で解決しました!

煮物を作る際に卵を一緒に入れてみたら
煮ものと同時にできてしまいました(^_^)v

ゆで卵を同時に作るコツを紹介します\(^o^)/

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煮物と同時にゆで卵を作る方法と注意点

煮物とゆで卵を作る方法と言っても、
いたって簡単です!

煮物を調理する電気圧力鍋に、
よーく洗った卵を入れるだけ(*´з`)

卵のカラには雑菌がついている
可能性があり、卵の殻の小さな
穴から卵内部へ入ってしまうため、
調理する直前に卵を洗ってね♪

今回は、切り干し大根の煮物の中に
洗った卵を入れて調理しました▼
パナ電気圧力鍋で作る切り干し大根は簡単美味しい!

一応、サルモネラ菌対策のためにも、
75度以上で1分間加熱してとあるので、
煮物の調理時間が1分以上のレシピで
やると安心だと思います(*^^)

パナソニックのレシピブックには、
もちろん掲載されていませんし、
あくまでも自己流クッキングなので
各自の責任でお願いしますm(__)m

切り干し大根の煮物と同時にゆで卵を作る手順

電気圧力鍋に煮物の材料を入れる

今回は切り干し大根の煮物と一緒に作りました。

水で戻した切干大根とその他の材料を全部、
電気圧力鍋に入れました。

卵をよく洗う

卵をよーく洗って、電気圧力鍋の中に入れるだけ!

切り干し大根 材料 卵 同時調理

電気圧力鍋に蓋をする

蓋の内側にゴムパッキンをセットして蓋をしましょう♪

圧力ピンを閉にセットして調理する

圧力ピンを【閉】に合わせて、【圧力調理/1分】にセットして調理する。

蓋を開けて卵を取り出す

圧力表示ピンが下がったら、
蓋を開けてゆで卵を取り出す。

切り干し大根 煮物 ゆで卵 同時 調理

ゆで卵を冷水にとって冷やす

ずぼらな私はただの水道水にジャボンと入れるだけ( ´艸`)

電気圧力鍋 ゆで卵 作り方 卵 冷やす

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手でむけるくらいになったら、殻をむいて出来上がり▼

電気圧力鍋 ゆで卵 簡単 割れない

やっぱり電気圧力鍋で作るゆで卵は殻がつるんとむけるヽ(^o^)丿▼

電気圧力鍋 ゆで卵 殻 簡単 むける

ゆでたマカロニ、缶詰コーンを混ぜて、マヨネーズと塩で和えるだけ♪

電気圧力鍋 ゆで卵 簡単 マカロニサラダ

美味しいマカロニサラダの完成!

電気圧力鍋 ゆで卵 マカロニサラダ 簡単

同時に切り干し大根の煮物も完成!

電気圧力鍋 切り干し大根 煮物

お皿に盛りつけて、晩御飯の完成でっす(^_^)v

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電気圧力鍋 ゆで卵 煮物 同時 調理 簡単

 

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