今回は、パナソニックの電気圧力鍋で温泉卵を作ってみました。
簡単にできたか?
卵は割れないのか?
レシピ本は分かりやすかったか?
味はどうだったか?
量はどうだったか?
パナソニック電気圧力鍋SR-MP300の感想をレビューします。
【電気圧力鍋】温泉卵の材料・作り方
材料(4人分)
卵(Mサイズ1個52〜63g)4個
水900cc
Ⅿサイズで購入した卵→1個約63gでした
作り方
1圧力鍋に卵と水を入れる。
2蓋を閉め、おもりを【排気】に合わせ、
【低音70/20~23分】で調理をスタートする。
おもりのつまみは、排気モードにします‼
おもりのつまみは、密閉になっています! 温泉卵の場合は、密閉ではなく、排気で調理します‼
↓つまみを排気モードに合わせたら、次は、ボタン操作です。
【手動調理】ボタンを何回か押して、【低温70】に合わせます。
↓次に、【10分】ボタンを2回押して、20分を設定し、
次は、【1分】ボタンを3回押して、23分に設定し、
【調理スタート】ボタンを押します。
ピンが上がって、調理が始まるまでの
予熱時間は約11分でした。
低音調理時間は23分。
3ブザーが鳴ったら、
【取消/切】ボタンを押して蓋を開ける。
温泉卵の場合、排気モードなので、終わったらすぐに開けられます。
蒸らし時間はありませんヽ(^。^)ノ
蓋を開けました↓
付属のおたまが結構、すくいやすい形です!
卵を取り出し、冷水で粗熱を取ります。
殻はすこしむきづらいのは、温泉卵の場合は仕方がないのかな⁈
温泉卵の作り方~レシピ本の説明
卵の個数に応じた調理時間の目安が書いてあります‼
(Ⅿサイズの場合)
1~4個の場合 20~23分
6個の場合 23~25分
卵の大きさに応じた調理時間の目安が書いてあります‼
Sサイズ(40~51g) -2分(2分短く、設定する、という事ですね)
Lサイズ(64~75g) +2分(2分、長く設定する、という事ですね)
注意点
卵は新鮮なものを使い、その日のうちにお召し上がりください
卵は、室温に戻す必要はありません
注意書きの字が少し小さめに書かれています。
老眼がすすんでいるので、大きく目立つように書いてもらった方が嬉しいですね(;^_^A
トータルの調理時間はどれくらい?
レシピの総調理時間の目安:40分
予熱時間が11分、低温調理時間が23分、蒸らし時間はない代わりに冷水にとる時間5分程度
トータル39分
だいたい、レシピ通りの時間で出来ました‼
出来上がりの味は?
味は、普通に美味しかったです‼
うちは、めんつゆをかけて食べましたが美味しかったです。
電気圧力鍋SR-MP300で温泉卵を作った感想・まとめ
温泉卵が、簡単にできて美味しかったです!
総合評価
★★★★★
操作も手順も簡単で、調理時間は長いけれど、ほったらかしなので手間なし‼文句なし‼の評価です。